日本一ちいさな村のコシヒカリに、しっとり肉厚な鱒
【富山の郷土料理】手作りの鱒寿司 1段×1個 / 北水 / 富山県 舟橋村 [57050092] ます寿司 寿司 すし 押し寿し セット 富山 名物 海鮮
富山県舟橋村
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※沖縄・離島には発送ができかねますので予めご了承ください。
内容 鱒の寿司1段×1個(450g) 笹で包んだ押し寿し・木製ワッパ入り 賞味期限 製造日より3日 配送方法 常温・冷蔵 事業者 有限会社北水 備考 ※画像はイメージです。
※沖縄・離島へは配送できません。
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あらかじめご了承ください。
【富山の郷土料理】手作りの鱒寿司 1段×1個 / 北水 / 富山県 舟橋村 すべて手作りの鱒の寿しは、舟橋村産こしひかり「ばんどり米」を100%使って焚き上げたご飯に、米酢をベースに鱒とご飯がベストマッチするように調合してあります。
立山連峰から流れる雪解け水と豊かな大地のもと、まごころ込めて作られた「ばんどり米」、そして肉厚な鱒を使用し、煮沸消毒後よく洗浄した衛生的な笹に包んであります。
古来より笹には殺菌作用があると言われ、通気性の良い木のわっぱに入った保存食として好まれてきました。
是非、富山の郷土料理である鱒の寿司をお召し上がりください。
※画像はイメージです。
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