【もつ鍋一藤】国産黒毛和牛肉のもつ鍋8人前（味噌味、醤油味各4人前）【もつ鍋・味噌味】【もつ鍋・醤油味】.C170

商品説明 【味噌スープ】 創業当初から『もつ鍋　一藤』の一番人気! 一つ一つ丹念に手作業にて味噌を裏ごししております。
こちらの作業が一藤でしか再現する事の出来ない『味』、『深み』を生み出します。
温度管理も徹底しており、ベストな状態で使用致します。
独自に創作した一藤オリジナルのブレンド味噌です。
このブレンド味噌は『もつ鍋　一藤』でしか味わう事が出来ません。
【醤油スープ】 昆布だしを煮立たせ、そこに鰹節を入れてしっかり旨味ある出汁。
出汁には、昆布と鰹節の旨味を入れたものを使用しています。
味噌とは違い、醤油鍋には、スライスしたスライスニンニクを使用しています。
そうすることで、香りが丸くなりのどごしのよい一藤の醤油スープを演出しています。
【柚子胡椒】 旨みを引き出すため一年以上熟成させた、ゆずの皮と唐辛子を粗く削り深みのある風味と辛さに仕上げています。
塩分濃度も限界まで抑え柚子胡椒本来の旨味を表現しております。

■生産者の声 福岡県福岡市中央区今泉に2007年11月に創業。
福岡の郷土料理でもあるもつ鍋業態で、「目指したのは心に残るもつ鍋」。
数多くあるもつ鍋店の中で独自のブレンド味噌と、こだわりの牛小腸を使用し、徐々に認知度を高めていきました。
強みは何と言っても、「お店の味そのままに」ご自宅で召し上がっていただけること。
数百回と試行錯誤を繰り返し、ようやく自信をもってご提供できる味にたどり着きました。
※写真はイメージです。
※認定地域資源名：もつ鍋 名称 【もつ鍋一藤】国産黒毛和牛肉のもつ鍋8人前（味噌味、醤油味各4人前）【もつ鍋・味噌味】【もつ鍋・醤油味】.C170 内容量 ・もつ鍋味噌味4人前：味噌味濃縮スープ380g×2、もつ200g×2、ゆでちゃんぽん200g×2、薬味5g×1 ・もつ鍋醤油味4人前：醤油味濃縮スープ500g×2、もつ200g×2、ゆでちゃんぽん200g×2、薬味5g×1　 ・【薬味】柚子胡椒：50g ・牛小腸（国産）：200g ※野菜はセット内容に含まれません。
　お好みでキャベツ・ニラ・ゴボウ・豆腐などと一緒にお楽しみください。
原材料 ・もつ鍋味噌 【スープ】味噌（大豆を含む）、みりん、合成清酒、にんにく、しょうゆ（小麦を含む）／調味料（アミノ酸等）、酒精、甘味料（カンゾウ、ステビア、サッカリンNa）、酸味料、保存料（パラオキシ安息香酸） 【ゆでちゃんぽん】小麦粉、食塩／かんすい、クチナシ色素 【もつ】牛小腸 【薬味】ごま、柚子こしょう、唐辛子 ・もつ鍋醤油 【スープ】しょうゆ（国内製造、小麦・大豆を含む）、みりん、合成清酒、にんにく、昆布、かつお削り節／調味料（アミノ酸等）、甘味料（カンゾウ、ステビア、サッカリンNa）、カラメル色素 【ゆでちゃんぽん】小麦粉、食塩／かんすい、クチナシ色素 【もつ】牛小腸 【薬味】ごま、柚子こしょう、唐辛子 ・柚子胡椒 柚子（国産）、青唐辛子、食塩 ・増量もつ 国産牛もつ（小腸） 賞味期限 発送日より30日間 アレルギー 小麦、牛肉、大豆、ごま 配送について ご入金確定日から、1～2ヶ月程で発送させて頂きます。
但し、12月～1月にご寄附を頂いた場合は、お届けまでにお時間がかかることがございます。
何卒、ご了承ください。
※返礼品の配送に関して日付指定はお受けできませんのでご注意ください。
配送温度帯 冷凍 連絡先について
●ふるさと納税の申込・ワンストップ特例申請について 新宮町役場　総務課 〒811-0192 福岡県新宮町緑ケ浜1-1-1 TEL：092-963-1730　FAX：092-962-2078 メール：f403458-shingu@shop.rakuten.co.jp
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あらかじめご了承ください。
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