★五つ星ひょうご選定商品★温度管理をしない昔ながらの製法による天然醸造の生みそです!

おばあちゃんの手づくり丹波黒大豆入り味噌 (500g×3) 味噌 みそ ミソ てづくり 手作り 丹波黒大豆 黒大豆 添加物不使用 無添加 1.5kg 1.5キロ 兵庫県 朝来市 AS1AB7

兵庫県朝来市
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金額
7,000
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商品説明 地元朝来産の米、丹波黒大豆、県内播磨産の白大豆を原料にして作った手づくりの味噌です。
昔ながらの製法、約一年にわたる熟成期間、甘からず辛からずの塩分量、添加物一切なし、安心・安全の味噌、糀(こうじ)菌、酵母菌、乳酸菌が今も生きている発酵食品の良さを凝縮した味噌です。
【6つのミソ】 1 安心の素材 地元産の米、丹波黒大豆、県内産の白大豆、赤穂産のあらなみ塩を使用しています。
2 健康志向・塩分を考慮 塩分10.7%、甘からず、辛からずの適塩をめざしています。
3 安全の製造方法 添加物は一切使用せず昔ながらの製造による味噌です。
4 コクと旨味を引き出すことへのこだわり 約1年間の熟成期間、その中で丹波黒大豆のコクと旨みを引き出します。
5 糀(こうじ)菌などが今も生きている 旨みと美味しさを作り上げる糀(こうじ)菌、酵母菌、乳酸菌が今も生きています。
6 白大豆にコクのある丹波黒大豆を配合 大豆の栄養がいっぱい、これに丹波黒大豆のコクを加えた味噌です。

■生産者の声 五つ星ひょうご選定品・ひょうご観光本部推奨品・ひょうご推奨ブランド品 丹波の黒大豆と白大豆を一年以上熟成させた減塩(10.7%当社比較)の味噌です。
丹波黒大豆15%、白大豆85%の割合です。
(黒・白大豆とも遺伝子組み換えではありません) これに米こうじ、塩を加えます。
その他の添加物は一切使っておりません。
温度管理をしない昔ながらの製法による天然醸造の生みそです。
名称 おばあちゃんの手づくり黒大豆入り味噌 内容量 1.5kg(500g×3個) 産地 兵庫県朝来市 原材料 米(兵庫県産)、大豆(兵庫県産(白大豆、丹波黒大豆)(遺伝子組み換えでない))、塩(赤穂産あらなみ塩)、酒かす(兵庫県製造) 賞味期限 1年間 ※直射日光を避け、常温で保存ください アレルギー 大豆 生産者 有限会社朝来農産物加工所 提供元 道の駅 但馬のまほろば 発送タイミング 入金確認後、30日前後でお届けいたします ※配送日の指定、北海道・沖縄・離島へのお届けはできません。
注意事項 ※直射日光を避け、常温で保存ください。
※画像はイメージです。
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あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
(1)雇用創出・定住/交流人口増加に関する事業(産業振興・雇用促進など) ◆竹田城跡や生野銀山跡を中心とした観光振興 ◆人材育成・シティプロモーションの推進 ◆産業振興と雇用促進 ◆持続的な定住に向けた施策の促進 ◆計画的な土地利用と市街地整備の推進 ◆多文化交流の推進 ◆岩津ねぎ、黒大豆などの生産拡大と販路拡大 (2)安全安心なまちに関する事業(防犯・防災対策の推進など) ◆みんなで取り組む災害に強いまちづくり ◆消防・防犯体制と交通安全の充実 ◆森林が持つ多面的な機能を発揮させる林業の振興 ◆みんなで支える地域福祉の推進 (3)健やかなまちに関する事業(文化芸術・生涯学習の推進など) ◆竹田城跡、生野銀山跡など後世に残したい歴史文化遺産の保存活用 ◆生涯学習・生涯スポーツの推進◆豊かな心を育む文化芸術の振興 ◆人権が尊重されるまちづくり (4)暮らしやすいまちに関する事業(快適な生活基盤の整備など) ◆利便性のある公共交通の確保 ◆循環と共生の環境保全の推進 ◆暮らしを支える上下水道の整備 ◆快適な生活基盤の整備 (5)安心して子育てができるまちに関する事業(子育て支援・教育の充実など) ◆健やかな乳幼児の育成支援 ◆子育て支援の充実 ◆確かな学力と豊かな心を育む教育の推進 ◆魅力ある教育環境の推進 ◆出会い応援事業の推進 (6)生きがいをもって元気に暮らせるまちに関する事業(医療・福祉の充実など) ◆豊かな高齢社会の創出 ◆安心できる地域医療体制の充実 ◆障害のある人の自立支援の充実 ◆みんなで支える地域福祉の推進 ◆こころとからだの健康づくりの推進 (7)その他 ◆市長が定める事業 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
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