山椒 加工品 8品 セット | 佃煮 つくだ煮 詰め合わせ 料理 調理 取り寄せ 人気 さんしょう

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商品概要 ★2021年度カタログ掲載品★ かんじゃ山椒園自慢の加工品8点セット 当園では栽培から加工・販売まで一貫して行うことにより最良の物を、最高の状態でお客様に直接お届け致します。

●粉山椒 当園の一番人気商品！ 生産者だからこそできる色・香りをお楽しみ下さい。
鰻だけでなく、焼鳥・照焼き・蒲焼・味噌焼き・煮魚・中華料理・から揚げ等油っこい料理、何でも美味しく食べられます。
おススメは塩と混ぜて山椒塩を作って天ぷら。
絶品です！ 変わった食べ方でバニラアイスにかけても美味しいです。

●山椒佃煮 実山椒を白醤油で炊いた佃煮です。
山椒のシビレと共に白醤油の出汁の風味がフワッと広がります。
ご飯のお供・お酒の肴・料理のトッピング等にどうぞ。

●山椒水煮 実山椒を色がくすまないように煮沸温度にもこだわって水煮にしました。
佃煮作り・料理のトッピング・サラダ等にどうぞ。

●山椒味噌 醤油文化が栄えている湯浅の味噌を使って山椒味噌を作りました。
甘めのお味噌なので、もろみ味噌の様に使うのがおススメです。
豆腐・ご飯のお供・田楽・ふろふき大根・野菜スティック等にどうぞ。

●山椒ジャム 研究に研究を重ねてようやく納得のできる一品に仕上がりました。
レアチーズケーキ・アイス・ヨーグルト等にどうぞ。
甘くもさっぱりした癖になる味をお楽しみ下さい。

●香味油 米油に当園の粉山椒の香りを移した香味油です。
サラダのドレッシング、カルパッチョのソース、肉や魚料理の風味づけなど、いろいろとお試しください。
インスタントラーメンもこれがあればご馳走に変身します。

●おろし山椒 自慢の生山椒をペーストにしました。
ワサビの様な使い方をして頂けます。
寿司・刺身・ステーキ・焼肉・お豆腐・納豆等にどうぞ。
特に脂っこい寿司刺身・ステーキ焼肉などはさっぱり食べられるので絶品です。

●紀奥三昧 和歌山県名産の山椒・柚子・唐辛子を混ぜた香辛料で七味の代わりに使って頂けます。
牛丼・親子丼等丼もの全般、味噌汁、うどん、そばにどうぞ！ 柚子や山椒の香りも消えないようにこだわって作っており普通の七味には無い素晴らしい香りがフワッと広がるので、あらゆる料理が1ランクアップします。
事業者名：かんじゃ山椒園 連絡先：0737-25-1315 営業時間：9：00〜18：00 内容量・サイズ等 粉山椒8g 山椒佃煮45g 山椒水煮40g 山椒味噌90g 山椒ジャム100g 香味油97g おろし山椒25g 紀奥三昧8g 賞味期限 製造日より1〜2年 配送方法 常温 発送期日 準備でき次第発送 アレルギー 小麦、オレンジ、さば、大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 山椒加工品8点セット 原材料名
●手摘み臼挽き粉山椒 山椒
●紀奥三昧 山椒（和歌山県産）、柚子、唐辛子
●おろし山椒 山椒（和歌山県産）、ホワイトリカー、食塩
●山椒水煮 山椒（和歌山県産）、食塩
●山椒佃煮（白醤油） 山椒(和歌山県産)、白醤油(小麦、大豆、食塩)日本酒、味醂、だし(かつお、さば、いわし、あじ、こんぶ、しいたけ)、食塩/酒精
●山椒味噌 味噌(大豆、米、食塩、大麦)(和歌山県製造)、砂糖、日本酒、実山椒(和歌山県産)、味醂、だし(鰹、鰯、鯵、鯖、昆布、椎茸)/酒精　
●山椒ジャム グラニュー糖(オーストラリア製造、タイ製造、国内製造)実山椒(和歌山県産)/増粘剤(ペクチン：オレンジ由来)、酸化防止剤(ビタミンC)、クエン酸
●山椒香味油 食用こめ油（国内製造）、粉山椒 原料原産地 山椒：和歌山県 味噌：和歌山県 グラニュー糖：オーストラリア製造、タイ製造、国内製造 賞味期限
●手摘み臼挽き粉山椒：製造から1年
●紀奥三昧：製造から1年
●おろし山椒：製造から1年
●山椒水煮：製造から1年
●山椒佃煮（白醤油）：製造から1年
●山椒味噌：製造から1年半
●山椒ジャム：製造から2年
●山椒香味油：製造から2年 保存方法 直射日光を避け冷暗所で保存 製造者 株式会社かんじゃ山椒園 和歌山県有田郡有田川町宮川129 事業者情報 事業者名 かんじゃ山椒園 連絡先 0737-25-1315 営業時間 9：00〜17：00 関連商品【ふるさと納税】【6月下旬出荷予定】冷凍山椒 凍ってんじゃ ぶどう山椒...【ふるさと納税】【5月下旬出荷予定】ぶどう山椒 1kg（500g×2箱...【ふるさと納税】山椒三昧4点セット26,000円20,000円14,500円「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）だれもが生き生きと暮らせる福祉社会の実現事業 （2）地域の特性を活かした産業・観光の活性化事業 （3）自然と共生し、快適に暮らせる生活基盤の整備事業 （4）可能性を伸ばしまちを豊かにする教育・学習の推進事業 （5）住民参加とさまざまな交流により開かれたまちづくり事業 （6）町長お任せコース（特に指定事業なし）