自家製酵母種を使用し、手間ひまを惜しまず昔ながらの「じっくり発酵」

3日経っても「ふんわりやわらか」こだわり食パン 1本 (3斤分) 苺一笑 いちごいちえ パン 食パン 食ぱん トースト 保存料不使用 添加物不使用 北海道産小麦 国産小麦 春よ恋 キタノカオリ 自家製酵母菌 人気 兵庫県 朝来市 AS1AB18

兵庫県朝来市
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金額
7,000
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商品説明 自家製酵母種を使用し、手間ひまを惜しまず、昔ながらの「じっくり発酵」で生地を作ったこだわりの食パンです。
てんさい糖を使用しており、保存料、添加物は使用しておりません。
※カットについて…パンをカットすることにより風味が損なわれる可能性がありますため、カットはお受けしておりません。
【おいしさのヒミツ】 ・2種類の小麦をオリジナル配合 2種類の北海道産小麦(しっとりもちもち食感の『春よ恋』と、香り高く耳までおいしい『キタノカオリ』)のみをオリジナルの配合で使用しています。
・自家製酵母菌でじっくり発酵 自家製酵母菌を使用し、手間ひまを惜しまず昔ながらの「じっくり発酵」で3日間かけて生地を作っています。
・こだわりの窯 作業場には、強いパワーで効率よく生地を混ぜられるスパイラルミキサーやパンに適した遠赤外線で焼けるドイツから取り寄せたご主人こだわりの窯。

■生産者の声 この食パンは地元の皆さんに見守られて育ててもらったパンです。
皆様や店の都合に合わせてパンを焼き上げるのではなく、パン生地の都合に合わせてゆっくりじっくり発酵させて作る食パンです。
ゆっくりじっくり発酵させる時間を"ムダ"と切り捨てるのではなく、この“余裕“を大切にし、これからもこだわりの食パンを皆さんにお届けできればと思っています。
名称 3日経っても「ふんわりやわらか」こだわり食パン 内容量 1本(3斤分) 原材料 小麦粉、酵母種、植物性油脂、てんさい糖、練乳、酵母、塩 アレルギー 乳成分・小麦 消費期限 出荷日から5日 保存方法 冷蔵 製造者 苺一笑 / 兵庫県朝来市 提供元 道の駅 但馬のまほろば 発送期日 入金確認後、順次発送 ※配送日の指定、北海道・東北・沖縄・離島へのお届けはできません。
※年末年始の発送は行っておりません。
備考 ※画像はイメージです ※パンをカットすることにより風味が損なわれる可能性がありますため、カットはお受けしておりません。
ご了承ください。
※発酵により、食パンに空洞がある場合がございます。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
(1)雇用創出・定住/交流人口増加に関する事業(産業振興・雇用促進など) ◆竹田城跡や生野銀山跡を中心とした観光振興 ◆人材育成・シティプロモーションの推進 ◆産業振興と雇用促進 ◆持続的な定住に向けた施策の促進 ◆計画的な土地利用と市街地整備の推進 ◆多文化交流の推進 ◆岩津ねぎ、黒大豆などの生産拡大と販路拡大 (2)安全安心なまちに関する事業(防犯・防災対策の推進など) ◆みんなで取り組む災害に強いまちづくり ◆消防・防犯体制と交通安全の充実 ◆森林が持つ多面的な機能を発揮させる林業の振興 ◆みんなで支える地域福祉の推進 (3)健やかなまちに関する事業(文化芸術・生涯学習の推進など) ◆竹田城跡、生野銀山跡など後世に残したい歴史文化遺産の保存活用 ◆生涯学習・生涯スポーツの推進◆豊かな心を育む文化芸術の振興 ◆人権が尊重されるまちづくり (4)暮らしやすいまちに関する事業(快適な生活基盤の整備など) ◆利便性のある公共交通の確保 ◆循環と共生の環境保全の推進 ◆暮らしを支える上下水道の整備 ◆快適な生活基盤の整備 (5)安心して子育てができるまちに関する事業(子育て支援・教育の充実など) ◆健やかな乳幼児の育成支援 ◆子育て支援の充実 ◆確かな学力と豊かな心を育む教育の推進 ◆魅力ある教育環境の推進 ◆出会い応援事業の推進 (6)生きがいをもって元気に暮らせるまちに関する事業(医療・福祉の充実など) ◆豊かな高齢社会の創出 ◆安心できる地域医療体制の充実 ◆障害のある人の自立支援の充実 ◆みんなで支える地域福祉の推進 ◆こころとからだの健康づくりの推進 (7)その他 ◆市長が定める事業 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄付確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。