北海道でチーズ修行したチーズ職人が、1つ1つ丁寧にチーズ作りをしています。

七富チーズ工房 富士山麓のチーズ5点セット 「ふじのくに新商品セレクション2022」 最高金賞受賞 モッツァレラチーズ ボッコンチーニ ミルクリーム 焼くチーズ オリーブオイル漬け 送料無料 静岡県 富士宮市

静岡県富士宮市
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誠に恐れ入りますが、予めご了承いただきますようお願いいたします。
※賞味期限が短い製品もあることから、受け取りのご都合のよい曜日、時間帯を備考欄にご記入ください。
富士宮市は、富士山を背に牛が放牧され、朝霧高原では高品質な牛乳が生産されています。
この特別な牛乳に惚れ込み、北海道でチーズ修行を積んだチーズ職人が、1つ1つ丁寧にチーズ作りをしています。
今や地元で人気のチーズ専門店になり、県内の高級イタリアンやピザ専門店でも採用されています。
静岡県庁主催の食品コンテストで最高金賞を受賞した人気No1「モッツァレラチーズ」とミニモッツァレラの「ボッコンチーニ」「クリームタイプ」、「焼きチーズ」、「熟成チーズのオリーブオイル漬け」の豪華5点が入ったお得なセットになります。
*ミルク感溢れるジューシーなモッツァレラをお楽しみください 富士山のふもとにある富士宮市は、富士山の伏流水を飲んで育った乳牛の高品質な生乳が生産されており、チーズ作りに欠かせない良質な水もあります。
*朝霧高原 富士山の麓、富士宮市朝霧高原は戦後、開拓地として農家の次男、三男が入植し、酪農が盛んな地域になりました。
現在はキャンプ場や自然アクティビティを求めて、多くの観光客で賑わっています。
「七富チーズ工房」では、日本人が好むような、食べた瞬間にミルク感が溢れる”ここにしかない”チーズをお手頃価格で提供しています。
*毎朝、搾りたての牛乳からチーズを作っています 直売所にて土曜・日曜のみ地元の方向けに販売。
年間40,000個のチーズを製造しており、2022年10月に静岡にOPENしたハイアットブランドのホテル「富士スピードウェイホテル」でも採用されています。
お送りするチーズは、どれも添加物不使用。
原料は、近隣の提携牧場から搾ってすぐのものを工房で低温殺菌しています。

■生産者 七富チーズ工房について *富士山が見えるチーズ工房 北海道大学時代、多くの牧場を巡る中で乳製品の美味しさに感動し、チーズ修行の道へ。
その後、酪農と綺麗な富士山の水に魅せられ富士宮市に移住しました。
・ミルク感溢れるチーズ作りへのこだわり *富士宮の企業として初の最高金賞を受賞したモッツァレラ ジューシーなミルク本来の風味と驚きの柔らかさ。
イタリア産のモッツァレラを感じさせる深い味わいが特徴です。
保存料や添加物を一切加えず、塩が入っていないため、料理の味を最大限に引き立てます。
お召し上がりになる際に、塩やわさび醤油と合わせると、よりミルク感が引き立ち美味しくお召し上がりいただけます。
季節の果物と合わせてハチミツやバルサミコ酢と合わせるのもオススメです。
*チーズonハンバーグ ・オススメの召し上がり方 *焼きチーズは歯ごたえとミルク感が特徴。
フライパンで両面をこんがりと。
焼きチーズは、溶けたり伸びたりしない珍しいチーズ。
元々はキプロス地方のチーズを食べやすく、塩味も抑えて作っています。
フライパンで表面を焼いてお召し上がりください。
胡椒をガリッとかけても美味しいです。
焼き立てと、少し冷めるとまた違った歯応えをお楽しみいただけます。
*クリームタイプは、胡椒をかけてお肉やパンに。
ミルクリームはペースト状のお料理に使いやすいチーズ。
蜂蜜やジャムと合わせてクラッカーに合わせたり、トマトやサラダに乗せてさっぱりと。
胡椒をかけてお肉に付けても絶品です。
*熟成チーズが入ったオリーブオイル漬け 若い熟成チーズとオレガノ、黒胡椒をオイル漬けしています。
賞味期限が長く、良質なオリーブオイルを使用しているため、オイルそのものもお料理などにお使いいただけます。
サラダにかけたり、そのまま「おつまみ」としてもお召し上がり頂けます。
・富士山の麓のチーズを世界へ 富士宮市は良質な水、自然環境があり、ワイナリーや酒蔵、有機農産物など、食の魅力の詰まった地域です。
この素晴らしい地域で新しく出来たチーズを是非、ご自宅でお召し上がりください。
商品詳細名称【ふるさと納税】七富チーズ工房 富士山麓のチーズ5点セット内容量 ・モッツァレラチーズ80g×1個 ・ボッコンチーニ100g×1個 ・ミルクリーム80g×1個 ・焼くチーズ80g×1個 ・オリーブオイル漬け120g×1個 原産国日本原産地静岡消費目処または賞味期限 ・モッツァレラ、ボッコンチーニ:発送から4〜5日程度 ・ミルクリーム、焼くチーズ:1週間 ・オリーブオイル漬け:1ヶ月 保存方法冷蔵配送温度帯冷蔵発送事業者株式会社七富乳業(静岡県富士宮市) ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 富士宮市政全般のため (2) 富士山基金のため (3) 環境のため (4) 産業のため (5) 健康福祉のため (6) 教育文化のため (7) 都市整備のため (8) 市民生活のため (9) 市民参加・行財政のため 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。

■受領書 内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に発送いたします。

■ワンストップ特例申請書 申請書を受領書と一緒にお送りしますので、必要情報を記載の上返送してください。
ワンストップ特例申請書は、入金確認後(寄附証明書と同封)年末年始を除く寄附日翌月末以内に住民票住所へお送りいたします。
ご記入後下記宛先へ返送ください。
〒403-0005 山梨県富士吉田市新屋2丁目5-7 富士宮市ふるさと納税サポート室 宛 ※ワンストップ特例申請書の受付業務を外部委託しているため、市外の宛先になっています。