(熊本県・南小国産)うまみ&栄養が自慢♪の乾燥まいたけ40g・乾燥きくらげ70gセット

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熊本県南小国町
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商品説明 名称乾燥まいたけ40g・乾燥きくらげ70gセット 内容量 乾燥まいたけ40g×1、乾燥きくらげ70g×1 消費期限製造日より180日(まいたけ・きくらげ共通) 原産地熊本県 南小国町 加工地熊本県 南小国町 事業者ASO小国ファーム ・ふるさと納税よくある質問はこちら 【注意事項】 ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・また、寄附者様の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送は致しません。
あらかじめご了承ください。
・複数の返礼品を選択頂いた場合、個別発送になることもありますことを予めご了承ください。
□ 自治体におまかせ 南小国町を応援いただき心よりお礼申し上げます。
南小国町は人口約4,000人程度の小さな町です。
小さな町だからこそ町民一人ひとりの意見を反映させ、誰もが笑顔で安心して暮らせる町づくりを目指しています。
小さな町のため、歳出予算の規模が小さく、寄附金の使途を限定すると、様々な状況に合わせて寄附金を活用する事が困難になってしまいます。
寄附金使途の指定をしたいというご意見も寄せられていますが、より有効的に寄附金を活用させていただくために、「自治体おまかせ」一択とさせていただいております。
ご理解のほどよろしくお願いいたします。
【長期保存もできて便利。
栄養満点!旨味が凝縮!乾燥まいたけ&きくらげセット】
■乾燥まいたけ 近年、メディアでも取り上げられる事が多い『まいたけ』。
九州地方で生産体制が確立されているのは、長崎県島原と、ここ熊本県南小国町の二箇所のみ!(少量の個人生産は含まない) 食物繊維や各種ビタミンや亜鉛などを含み栄養価に優れる舞茸は、乾燥させる事で更に香りや旨みが凝縮されています! 水に戻せば8~10倍に膨らみ、天ぷらや混ぜご飯、味噌汁の具に炒め物など、様々な料理にお使い頂けます。

■キクラゲ 南小国産アラゲキクラゲを乾燥加工。
まいたけ同様、亜鉛や食物繊維も含み、栄養価も高い!水もしくは温るま湯で戻し、中華や酢の物など様々な料理の名脇役に♪ 自然の贈り物を是非ご家庭でご賞味下さい! 【旨味と栄養が“ギュッ”と凝縮された乾燥まいたけ&乾燥きくらげ】


■水で戻すだけ!栄養豊富な乾燥きのこで、手軽に食生活を改善出来るかも?!


■ 阿蘇・南小国町では“舞茸”や“きくらげ”を10数年前から生産しており、町内の飲食店や旅館、家庭でも美味しく食べられてきました。
近年、その豊富な栄養価でにわかに注目を集めていますが、生の場合はどうしても必要以上な量は食べきれないこともしばしば。

そこで!数年前から保存が効きやすい「乾燥舞茸・乾燥きくらげ」の製造に取り組んでおります。
使いたい量を水で戻せば、舞茸は約8~10倍に、きくらげは約2~3倍に戻ります。
日々の料理のお供に、貴重な地の恵みを是非ご賞味下さい!


■乾燥商品の上手な戻し方


■ 椎茸や舞茸ほか、乾物は戻し方で美味しさが劇的に変化します! ー 戻し方 ー ・多めの冷水で2~3時間程度冷蔵庫に入れて置く(これがベスト!) ・ぬるま湯で20~30分程度で戻す事(急ぎの場合はこちらでも可!) ・時間がない場合、砂糖を少々加える(浸透圧の作用で戻し時間が短縮されます。
) 【配送期日について】 寄附完了後、順次発送いたします。
出荷後はメールにて通知いたしますのでメールが届くまでお待ちください。
出荷時期に長期不在等がある場合は備考欄にご入力ください。
× 配送日、出荷時期の指定不可 【他謝礼品を含む複数の品をお選びの場合でも、品毎に出荷いたします。