高砂名物 焼あなご 茶碗蒸しの缶詰 【 缶詰 兵庫県 高砂市 】
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《 商品の説明 》 創業60年を記念して制作した高砂名物 焼き穴子を使用した茶碗蒸しの缶詰です。
茶碗蒸しは老若男女問わずご賞味頂けますが、缶詰にしたため長期保存が可能となっておりますので非常食としてもご利用頂けます。
実は茶碗蒸しを缶詰にするのは非常に困難でした。
出汁のうま味を引き出すために、穴子や鶏肉をしっかり煮込んでいますが、茶碗蒸しのいい色を出すには煮込み汁を調整する必要があります。
多すぎると茶色になり、味は良くても色合いが落ちます。
目で楽しめなくなります。
また、黄色くなりすぎないように卵の量を減らしたいですが、固まりづらくなります。
固めるには一筋縄ではいかない成分調整を行いました。
ご入金後、7日前後に発送致します。
”美味しい”とご満足いただける逸品です。
是非ご賞味ください。
高砂市内の工場において、原材料の仕入れから、調理の工程を行われている (缶詰にする作業の工程のみ市外) 名称 焼あなご 茶碗蒸しの缶詰 内容・サイズ 内容量170g×3缶 産地・原材料名 全卵(国産)、鶏肉、銀杏麩、焼あなご、蒲鉾、料理酒、銀杏、ゆり根、椎茸、鰹節、しょうゆ、みりん、昆布、柚子、食塩/トレハロース、加工でん粉、酸味料、pH調整剤、ミョウバン、着色料(黄4、コチニール色素、青4)、一部に卵、鶏肉、大豆、小麦を含む) 使用方法 常温のままでも食せます。
缶ごと約10分間湯煎すると更に美味しく召し上がれます。
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存 賞味期限 製造日より3年 その他 12月~1月に寄附を頂いた場合、最大1か月前後かかる場合がございます。
何卒ご了承下さい。
注意事項 開缶時及び内容物を取り出す時には切り口で手を傷つけないように、ご注意下さい。
缶のまま直火や電子レンジで温めないで下さい。
温める場合は缶が熱くなっておりますのでヤケドにご注意下さい。
大変崩れやすい製品となっております。
万が一、崩れている場合もお召し上がりには問題ありません。
開缶後は速やかにお召し上がり下さい。
提供元 鹿島殿 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
寄附金の用途について た のコース≪楽しく健やかな未来へ≫ 健康増進、高齢者の生きがいづくりのために か のコース≪輝かしい未来へ≫ 将来を担う子供たちの福祉と教育の充実のために さ のコース≪栄える未来へ≫ 産業、商業、観光、文化の振興のために ご のコース≪郷(ふるさと)の美しい未来へ≫ 高砂の自然や環境の保全のために し のコース≪市長におまかせ 明るい未来へ≫ 高砂市を元気にするために 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後1ヵ月以内を目途に、返礼品とは別にお送りいたします。
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