かつらぎ町 ふるさと納税 アートフルーツ農園

たね無渋柿T軸又はクリップ付紐付約1.5~2kg 約6~12個<2024年10月中旬~順次発送> | 柿 たねなし柿 平核無柿 果物 フルーツ 和歌山ご家庭用 和歌山 特産品 先行予約 お取り寄せ

和歌山県かつらぎ町
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金額
10,000
誉め点
5 pt
誉め率
57.14 %

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商品概要 【発送時期】2024年10月中旬から順次発送予定(収穫状況により変更になる可能性がございます) ※お申込み順で上記期間内に発送予定でございます。
※沖縄県には輸送の都合上発送していませんのでご注意ください。
※納品書なし、商品のみのお届けです。
【期間限定】~ 2024年10月10日 【賞味期限】仕上がり後 常温保存:30日程度 冷凍保存:半年程度 ☆吊るし柿用クリップ金具とひも付きセット☆(品種:平たねなし柿) ・平たねなし柿は、渋柿で、種がありません。
渋柿は干すことによって渋みが抜け、甘くなります。
・皮をむき乾燥させるだけで、とっても甘くて美味しく仕上がります。
・表面に多少キズ等あることがありますが、味については特段影響はございません。
【カンタン♪干し柿(吊るし柿)の作り方】 (1)干し柿作りは、朝夕が少し肌寒くなった季節以降に始めるのがベストですが、それ以前でも支障はありません。
(2)皮を剥きます。
(吊るし柿は、吊るし紐またはクリップを付けた状態にします) (3)干す前に熱湯で煮沸します。
(熱いので取り出す際はご注意ください)←必須では有りません。
(4)湿気の少ない、風通しの良い場所で天日干しさせて完成です。
(5)軒下等でゆっくり乾燥。
水分を均等にし、乾燥を促すために、時々手で揉んでください。
表面に白っぽい粉がつき、実の色が深い茶色になると完成です。
(皮剥き後の4分の1くらいの重さが目安です) 仕上がり味(糖度等)は品種により異なりますが、平たねなし柿が一番人気でリピートが多い品種です。
【もしもカビが生えてきたら…】干し柿作りは気候条件に左右されます(特に湿気に弱いです!!)。
カビが生えてきたら、台所のまな板等を除菌する際に使用するエタノール(エチルアルコール)を吹きかけてください。
事業者名:アートフルーツ農園 連絡先:090-5053-2223 関連キーワード:フルーツ 果物 くだもの 食品 人気 おすすめ 送料無料 内容量・サイズ等 1.5~2kg 約6~12個 1果サイズ:混合(S:120g~2L:260g) 賞味期限 仕上がり後 常温保存:30日程度 冷凍保存:半年程度 配送方法 常温 発送期日 2024年10月中旬から順次発送予定 アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 吊るし柿用T字枝付き渋柿 産地名 和歌山県 事業者情報 事業者名 アートフルーツ農園 連絡先 09050532223 営業時間 09:00~18:00 定休日 土、日、祝日、年末年始(年始3日まで)「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
(1)ふるさと応援 (2)過疎・辺地地域の振興 (3)農林業・商工業・観光事業の振興 (4)健康・福祉の増進 (5)教育の振興 (6)スポーツ・文化活動の推進 (7)環境保全 (8)文化財の保護・保全 (9)防災・災害対策の推進