ナガオ 燕三条ペティナイフ 刃渡り140mm【 NAGAO ながお ナガオ キッチンナイフ 小包丁 ペティナイフ 食洗器対応 日本製 送料無料 包丁 ステンレス 燕三条 新潟県 燕市 】

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●価格と品質のバランスを見定め、最初の一丁にふさわしい小型包丁となった。

●刀身心材には国内製造のモリブデンバナジウム鋼を使用し、側材にはサビにくい13クロームステンレス鋼を使用した割込み構造。
持ち手はポリプロピレン樹脂との一体成型であり、落ち着いたマットな質感。
包丁の命ともいえる肝心の刃先は、新潟 燕の包丁職人による水研ぎ刃付けが最終仕上げでなされている。

●刃渡りは14cm、少し長めのペティナイフのサイズ。
ちょっとした調理であればこの包丁で必要十分である。

●重量は57gと非常に軽い。
ずっしりとした質感よりも、取り回しの良さを重視している。

●家庭用食洗器での洗浄が可能であり、日々のお手入れもかんたん。

●簡易シャープナーで研ぐことが可能。
しかしながら、定期的に砥石による研ぎに出すことで、より刃の鋭さが持続する。

●刀身と持ち手は一体成型で製造されており、抜けることはない。

●ナイロン素材の鋲部分はステンレスで製造するよりも廉価であり、価格を抑える目的で役目をはたしている。

●新潟県燕市のナガオが企画し、同市の富士カトラリーが製造した製品。
名称 燕三条 ペティナイフ 刃渡り140mm 食洗器対応 日本製 送料無料 内容・サイズ
●サイズ:全長260mm / 刃渡り140mm / 重量57g / 峰厚み1.4mm 産地・原材料名
●素材・材質:刀身 モリブデンバナジウムステンレス鋼(心材)・13クロームステンレス鋼(側材) / 持ち手 ポリプロピレン樹脂・ナイロン / 家庭用食洗器使用可
●原産国:日本/燕三条
●刃付け:手研ぎ刃付け
●製造元:富士カトラリー株式会社 / 発売元:有限会社ナガオ 注意事項 冷凍食品や甲殻類、骨などを切ることはできません。
サビにくい素材ですが、まったくサビがつかないわけではありません。
使用後は汚れや水分をふき取ってから保管してください。
提供元 有限会社ナガオ ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・商品到着後、中身のご確認を必ずお願いいたします。
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燕市について 燕市は、隣接する三条市とともに燕三条として知られ、新潟県のほぼ中央に位置す る、就業人口の3人に1人が製造業に従事しているものづくりのまちで、金属洋 食器や金属ハウスウエア製品の国内主要生産地です。
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