日本酒 地酒 熱燗 蔵元 醸造 杜氏 発酵

玉櫻 純米酒と純米とろとろにごり酒セット

島根県邑南町
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金額
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名称 1:純米 とろとろにごり酒 2:純米 五百万石 内容量 1:720ml 2:720ml 原材料 1:米(島根県産)・米麹(島根県産米) 2:米(島根県産)・米麹(島根県産米) 原料米 1:五百万石100%(2019年度販売分) 2:五百万石100% 精米歩合 1:70% 2:70% アルコール度数 1:13度 2:15度 日本酒度 1:-23 2:+8.5 酸度 1:1.8 2:1.8 アミノ酸度 1:1.7 2:1.5 使用酵母 1:701号 2:701号 配送 常温 配送期日 決済から14日前後 商品説明 身長183cmの兄弟がつくるおおらかでたくましい酒。
邑南町の自然豊かな山里にある玉櫻酒造を受け継ぐのは、蔵元杜氏である二人の兄弟。
二人が目指すお酒は、「飲んだら食べたくなる」ような滋味深い食中酒。
燗にすると旨味が増す純米酒造りに力を注いでいます。
邑南町産の酒米「五百万石」を100%使用して造った、昔ながらの味わいの滋味豊かな純米酒、「純米五百万石」と醪部分がたっぷりと入り、口当たりがとろとろしている「純米とろとろにごり酒」のセットです。
「純米五百万石」はぜひ、60℃程度に燗をつけてお好みの肴とお楽しみください。
「純米とろとろにごり酒」は甘めに仕上げてありますが、後味はすっきりとしています。
イチゴやキウイなど、酸味があるフルーツとの相性もよいです。
冷やして炭酸水やトニックウォーターで割るのも良いですし、温めて燗酒としても美味しく飲めます。
※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の申し受けは致しておりません。
※離島へのお届けはできません。
製造者 玉櫻酒造有限会社 島根県邑智郡邑南町原村148
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