佐賀牛 幻の希少部位 ヒレステーキ シャトーブリアン 200g×2枚(400g) とろける柔らかさ 最高級 A5 佐賀県産 黒毛和牛 ステーキ 国産牛 ブランド牛 和牛 ヒレ肉 フィレ ブランド牛 ギフト 贈答用 d-55
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商品説明名称佐賀牛シャトーブリアン(ヒレステーキ)400g(200g×2枚)産地名佐賀県多久市内容量佐賀牛ヒレステーキ 400g (200g×2枚) アレルギー牛肉 おススメポイント! 牛肉の中で最も高級な希少部位のヒレ肉。
その中でも、真ん中の柔らかくて美味しい部位がシャトーブリアンです。
佐賀牛シャトーブリアンの厚切りステーキで贅沢なひと時をご堪能ください。
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提供元織田精肉店 多久本舗 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
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佐賀牛シャトーブリアン(ヒレステーキ)400g(200g×2枚) 牛肉の中で最も高級な希少部位のヒレ肉。
その中でも、真ん中の柔らかくて美味しい部位がシャトーブリアンです。
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幻の部位シャトーブリアンはヒレの中のヒレ!! 美食家が牛肉を語る上で、絶対に欠かせないのがシャトーブリアンという部位で、俗にヒレ(フィレ)と呼ばれている部位のお肉の部分の、最も中心の部分をシャトーブリアンと呼びます。
牛1頭から約600g程度しか取れないとても希少性の高い部位で、流通する大部分が高級レストランや料理店に納められており、私たちが市場で見かけることはほぼないようです。
また、お目にかかったとしてもかなりの高価な値が付けられています。
それゆえに幻の部位とまで言われているのです。
またこのシャトーブリアン、ただ単に希少価値が高いというだけではなく、牛の肉の部位の中では最も美味であると言われており、まさに牛肉の最高級の部位といっても過言ではないといえます。
肉質の良いヒレ肉の、さらに中心部分の柔らかい部分だけを取るわけですから、それは希少部位になるはずですよね♪ ▼ こちらの関連返礼品もおすすめです ▼ 超希少!佐賀牛ヒレステーキ合計450g 50,000円 佐賀牛サーロインステーキ厚切り2枚(合計520g) 30,000円 佐賀牛A5ロースステーキ300g×2枚 30,000円 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
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