しじみ 小分け 真空 オルニチン しじみ汁 しじみご飯 しじみバター 054涸沼の大和しじみ【冷凍】1.6kg（400g×4パック）

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商品詳細 名称 涸沼の大和しじみ【冷凍】1.6kg（400g×4パック） 内容量 茨城県涸沼産大和しじみ（冷凍）　400g×4パック 産地名 茨城県茨城町産 配送温度帯 冷凍 賞味期限 180日 申込期日 通年 発送期日 ご入金確認後、順次発送 ※伊豆諸島（大島・八丈島を除く）及び小笠原村（小笠原諸島）への発送は出来ません。
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発送完了時にメールにてヤマト運輸のお問い合わせ番号をご連絡させていただきますので、ヤマト運輸に直接ご依頼お願いします。
※ごく稀に、配送時の衝撃等により真空が解ける場合がございます。
万が一真空が解けた場合でも冷凍保存状態であれば掲載ページ通りの賞味期限内にてご賞味いただけます。
詳細 汽水湖涸沼で採れた大和しじみの砂抜きを、1パックずつ真空にして冷凍してあります。
＜しじみみそ汁の食べ方＞ しじみはやはり簡単で美味しい味噌汁が代表的な食べ方。
しじみをたっぷりと入れた味噌汁は、独特のうまみが出て、余韻の深い味わいです。
そのほかの食べ方としては、シジミご飯、バター焼きもおすすめです。

●材料(2人分) ・砂抜き後のしじみ・・・およそ100g ・味噌・・・小さじ4
●作り方 ①しじみの殻と殻をこすり合わせて水で洗う。
②鍋にしじみと約360ミリリットルの水(2カップ分)を入れ、強火にかける。
沸騰してきたら弱火にしてアクを取り、5～6分煮る。
事業者 料理食事宴会場うおふね