開発されたじゃばら餌で生臭さが抑えられた、世界初のじゃばらマグロ。もちっと濃厚な味わいの「赤身」と、脂ののった高級部位の「トロ」をセットで。

【発送時期が選べる】本マグロ(養殖)トロ&赤身セット 240g / 中トロ 中とろ まぐろ 本マグロ マグロ 鮪 赤身 じゃばら 予約 海鮮 大トロ 柵 【串本町×北山村】<日付指定OK>

和歌山県串本町
返礼品の画像
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金額
17,000
誉め点
11 pt
誉め率
61.11 %

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誉めレビューピックアップ

  • 味は美味しかったです
  • 以上から陸送の際、他の荷物に挟まったり衝撃があると、外装が壊れることがあります…
  • 楽しみに到着を待ちたいと思います
  • 養殖ですが美味しそうですね
  • 量は少ないですが…
  • 両親へ正月用に送りました
  • 上品な脂に毎年ウットリしながら頂いています
  • 楽しみにしています
  • 有名な串本のマグロを食べてみたいと思い、こちらを選びました
  • 味は他で頂いた返礼品のほうが良かったですが、決してまずくはありませんでした
  • が、安定のおいしさだったと聞いています

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商品詳細 名称 養殖本鮪柵 商品概要 本鮪養殖発祥の地、串本町とジャバラの生産で有名な北山村のコラボ商品です。

■コラボのきっかけ 近年フルーツ魚等と呼ばれる養殖魚が増えてきました。
柑橘の果皮を餌に混入した、みかんブリ、レモンハマチ、柚子カンパチ等の話を良く聞く様になりました。
和歌山県串本町でもマルハニチロさんが北山村の特産柑橘『じゃばら』の栄養価、抗酸化などの機能に着目して『じゃばら餌』を開発。
じゃばら餌で育った本マグロは生臭さが抑えられる事が解りました。
こうして北山村と串本町の始めてのコラボ商品、『じゃばらマグロ』が誕生しました。
『じゃばらマグロ』は生臭さ抑制の他にマグロの色持ち、破断強度(歯ごたえ)に良い結果が出ており、今後の展開が期待されています。
こちらのお礼品は串本町と北山村の共通返礼品となります(まぐろ加工(出荷元):串本食品) 通常発送(1ヵ月以内に発送)の他、6月発送分までを受付中! ご希望の発送時期をご選択の上、お申し込みください。
※お申込み日より10日後から日付指定可能です。
※お盆や年末年始等は配達指定日のご変更をお願いする場合がございます。
※大トロ、中トロ、赤身のうちランダムでの組み合わせとなります。
ご指定はできません。
※写真はイメージです ※鮪は冷凍庫で保管下さい。
鮪の解凍方法は同梱包のチラシに記載しております。
※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、【 串本食品株式会社:0735-62-5510 】までお願いします。
内容量・原材料名 約240g(トロは中トロとなります) 産地名 和歌山県産 養殖・解凍の別 養殖 消費期限 出荷日から約30日(枠外左に記載) 保存方法 要冷凍(−18℃以下で保存) 加工業者名 串本食品株式会社 和歌山県東牟婁郡串本町串本1557 ※誠に申し訳ございませんが、離島へのお礼品の配送はお受けできません。
ご希望の配送時期をご選択の上、お申し込みください。
※お申込み日より10日後から日付指定可能です。
※お盆や年末年始等は配達指定日のご変更をお願いする場合がございます。
※長期不在などでお受け取りができない期間がある場合は、事前にご連絡下さい。
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