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商品概要 加賀料理に代表される昆布で刺身を挟んだ伝統料理です。
お刺身には、金沢では最もポピュラーなサワラ（カジキ）と車タイ（マトウダイ）、平目を使って作りました。
刺身に昆布の旨味がしみています。
わさび醤油やしょうが醤油でお召し上がりください。
内容量・サイズ等 さわら昆布〆150g　 車ダイ昆布〆100g　 平目昆布〆100g 配送方法 冷凍 発送期日 準備でき次第 アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 生鮮加工品 原材料名 さわら（カジキ）、車ダイ（マトウダイ）、平目、昆布、食塩、醸造酢 賞味期限 発送より30日間 保存方法 冷凍庫（−18℃以下）で保存してください 製造者 ヤマカ水産株式会社 石川県金沢市 事業者情報 事業者名 ヤマカ水産株式会社 連絡先 076-262-7774 営業時間 06：00〜14：00 定休日 日曜、祝日、水曜日 関連商品【ふるさと納税】創業300年の味・ふぐの子ぬか漬けかす漬け詰め合せ |...【ふるさと納税】創業300年の味・金沢海鮮ぬか漬け三大珍味セット | ...10,000円10,000円【ふるさと納税】金沢名物　いか鉄【ふるさと納税】創業300年の味・金沢こんか漬け詰め合せセット | 石...10,000円10,000円【ふるさと納税】天然ぶり切り身（120g×5）詰合せ...【ふるさと納税】【味の百萬石】城下町金澤漬 | 石川県 金沢市 金沢 ...10,000円10,000円【ふるさと納税】金沢近江町市場 のざきの焼魚厳選6切 | 石川県 金沢...【ふるさと納税】石川県産天然ぶりのたたき 160g以上×3個 | たた...10,000円10,000円【ふるさと納税】創業300年の味・ふぐの親子漬け詰め合せ | 石川県 ...【ふるさと納税】ゴーゴーカレーさきいか15袋セット | 魚介類 水産 ...13,000円10,000円「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）金沢の文化の人づくり事業・文化スポーツ施設再整備事業 ・若手の工芸作家等を支援するための奨学金制度に充当し、金沢の伝統文化の担い手を育成します。
・将来の文化の担い手となる子どもの豊かな創造性及び感性を高めるため、文化に関する学習、体験の場の充実を図ります。
・文化やスポーツを生かしたまちづくりのため、文化・スポーツ施設の再整備を一層推進します。