村上に伝わる百種類の鮭料理を代表する「塩引き鮭」と「酒びたし」は、独特な気候風土の中で北西の風にあて、熟成し生まれる格別の旨みは、他の鮭では味わえません。
千年鮭きっかわ 塩引鮭 半身・酒びたし セット 塩引き鮭 鮭 切り身 シャケ さけ サケ 焼き魚 魚 魚介類 国内産 国産 新潟県 村上市 越後村上名物 箱入り 冷蔵 C4066
新潟県村上市
金額
36,000
円
誉め点
9
pt
誉め率
64.29
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- 迅速な対応で丁寧な梱包で安心です
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- 上質な袋でとてもオシャレです
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村上に伝わる百種類の鮭料理を代表する「塩引き鮭」と「酒びたし」は、独特な気候風土の中で北西の風にあて、熟成し生まれる格別の旨みは、他の鮭では味わえません。
手間暇かけた本物の味をぜひご賞味ください。
■地場産品に該当する理由 市外から原材料を調達し、市内の職人によって選別・仕込み(下処理、塩のすり込み)・発酵・熟成・切り分け・包装までの一連の工程を行っており、相応の付加価値が生じているものです。
(告示第5条第3号に該当) 商品詳細 名称 千年鮭きっかわ 塩引鮭(半身)・酒びたし 内容量 ・塩引鮭半身スライス×1(生鮭時約4.0kg~4.4kgの鮭を塩引きにした半身分をお送りいたします。
) ・酒びたし(15g)×1 ※画像はイメージです。
原材料
■塩引:鮭(国産)、塩
■酒びたし:鮭(国産) 保存方法 冷蔵 配送方法 冷蔵 賞味期限 ・塩引鮭:加工日から冷蔵10日(冷凍可) ・酒びたし:加工日から常温60日(冷凍可) 製造者 千年鮭 きっかわ 新潟県村上市大町1-20 アレルギー表示 さけ ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
■寄附金の用途について (1)市長の進めるまちづくりにおまかせ (2)美しい自然環境と景観の整備、保全 (3)芸術、文化、スポーツの振興 (4)将来を担う人材の育成 (5)健康で安心な暮らしづくり (6)観光と産業の振興